Marque déposée, arme aux tranchants affinés,
Au poinçon, aux ciseaux savamment dessinés,
Que la croix blanche sur fond rouge, à droite, puisse
Toujours garantir la valeur du couteau suisse.

Une règle graduée auprès de l’écailleur
S’exhibe avec aisance autant qu’avec lenteur,
Aussi vite qu’on dit « idiotrophosperme »,
D’un geste supérieur, souple et à la fois ferme.

De Genève à Saint-Gall, de Schwyz jusqu’au Valais,
Le décapsuleur s’offre en tirant sur l’onglet,
Aussi élégamment que la lame et la lime.

Dans les Alpes jodlons, à travers les cantons,
Au rythme des ciseaux et des tire-bouchons,
Pour ce couteau, des lacs à la plus haute cime.

Texte/Illustration : Eric Tessier